Bâng khuâng chợ nổi Cái Bè

<div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Từ xa, chợ nổi Cái Bè như một thành phố tấp nập trên sông, người bán mua, người chào mời bên những chiếc thuyền, xuồng chở nặng hàng hóa.</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">C<b><i>uộc sống trên sông</i></b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Từ TP.HCM đi xuống Tiền Giang giao thông khá thuận lợi, chỉ khoảng 70km là đến Mỹ Tho, rồi thêm một chặng ngắn nữa là đến chợ nổi thuộc thị trấn Cái Bè, huyện Cái Bè. Chợ nổi nằm ở đoạn sông Tiền, giáp ranh giữa 3 tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre. Cho đến ngày nay, vẫn chưa có ai biết rõ chợ nổi Cái Bè được hình thành bắt đầu từ năm nào. Có lẽ nó đã được nhen nhóm từ khi có bước chân của lưu dân người Việt (chủ yếu đến từ vùng Ngũ Quảng) vào khai phá vùng đất này vào khoảng cuối thế kỷ 17 đầu thế kỷ 18.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Theo sách Gia Ðịnh Thành Thông Chí thì vào năm 1732, Chúa Nguyễn hạ chỉ cho dựng dinh Long Hồ tại Cái Bè (gọi là Cái Bè Dinh), lúc bấy giờ, vàm Cái Bè được miêu tả là nơi “sông sâu nước chảy”, có rất nhiều ghe xuồng từ khắp nơi đổ về tập trung buôn bán rất nhộn nhịp.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljMZp8ktgu8OiTYlaJAXD98QhMYsis5DM969yGM3Uiq_lps_feeiPprWpyo3qhiKmszui0tIYC1F47JgqayQPYBM1E0LIiz8gJ6JEPvCxjqejwpkX6ZPLP_4mj5rKxt2qtB4fgwc2WT6i/s1600/1403838049-cho1_drbq.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljMZp8ktgu8OiTYlaJAXD98QhMYsis5DM969yGM3Uiq_lps_feeiPprWpyo3qhiKmszui0tIYC1F47JgqayQPYBM1E0LIiz8gJ6JEPvCxjqejwpkX6ZPLP_4mj5rKxt2qtB4fgwc2WT6i/s1600/1403838049-cho1_drbq.jpg.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i>Ghe trái cây trên chợ nổi Cái Bè</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Để trải nghiệm được hết cảm giác được đi chợ nổi Cái Bè, bạn cần phải có mặt ở bến tàu từ 5 giờ sáng, khi mặt trời bắt đầu tỏa chiếu những ánh sáng đầu tiên xuống dòng sông. Nhưng bạn cũng chưa phải là người có mặt sớm nhất, bởi trên sông, trước đó vài tiếng, các ghe, xuồng đã có mặt để giao hàng, những mũi thuyền nhấp nhô san sát nhau trên mặt nước. Khác với các chợ nổi khác như Phụng Hiệp, Cái Răng, ở chợ Cái Bè phần lớn là các hoạt động bán sỉ trái cây. Từng xuồng chôm chôm, dưa hấu, chuối, bưởi, bí ngô… cập bến và được chuyển hàng lên các sạp trái cây trên bờ hoặc sang các xuồng lớn tập kết hàng chuyển về các tỉnh.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ngồi trên tàu đi dọc chợ nổi, khách cảm nhận được hết không gian thoáng đãng trên mặt sông, gió mát rươi, sóng dập dồn. Mọi dịch vụ trên sông đều đầy đủ, có thuyền bán cà phê, đồ giải khát; có thuyền bán đồ ăn như hủ tiếu, mỳ, bún, cơm; có thuyền bán thực phẩm tươi sống để phục vụ nhu cầu của cư dân chợ nổi. Hỏi chuyện một chủ ghe chôm chôm thì được biết, cả gia đình sống trên ghe thế này đã thành quen, hàng ngày lũ trẻ lên bờ đi học, cha mẹ chúng thì chạy ghe đến các nhà vườn, thu mua trái cây rồi bán cho các vựa, các chủ ghe lớn hơn, ngày cũng dư ra được đôi ba trăm, đủ cho mức sống tối thiểu.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i><b>Khám phá miệt vườn</b></i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Dạo qua một vòng chợ nổi, thưởng thức hết những món ngon từ cây trái đặc sản miền Tây, du khách được giới thiệu tiếp tục tham gia tour khám phá những làng nghề bên sông. Tàu chở khách ghé vào cơ sở nuôi ong lấy mật cho du khách tham quan và nếm thử trà mật ong. Tại đây mật ong được đóng chai và bày bán, bên cạnh đó cơ sở còn bán sữa ong chúa và một số sản phẩm lưu niệm từ dừa. Đi bộ trên con đường nhỏ, du khách tiếp tục ghé tham quan cơ sở sản xuất kẹo dừa để quan sát quá trình nước cốt dừa được trộn với đường, sữa, cho vào máy quay, sau đó được đổ ra khuôn và từ từ đông lại thành kẹo dừa. Nhón một chiếc kẹo còn nóng hổi, thơm phức, một du khách Tây sung sướng cho biết: “Rất thơm ngon, độc đáo”.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ở chợ nổi Cái Bè, du khách có thể tìm thấy hết những sản vật nổi tiếng nhất là trái cây chuyên canh của Tiền Giang: Vú sữa Lò Rèn, bưởi da xanh long Cổ Cò, khóm Tân Lập, cam, bưởi, quýt Cái Bè... </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Từ thị trấn Cái Bè đi bằng tàu du lịch khoảng 15 phút, du khách sẽ đến thăm ngôi nhà cổ ấp An Lợi, xã Đông Hòa Hiệp. Ngôi nhà được xây dựng từ năm 1938, mang đậm truyền thống Á đông xen lẫn những nét kiến trúc mềm mại theo kiểu kiến trúc Pháp. Và một điểm dừng chân không thể bỏ qua là chương trình đờn ca tài tử trong các chòm xóm. Tiếng hát, tiếng đờn kìm loang ra mặt sông khiến lòng khách bâng khuâng không nỡ rời.</div>

Bâng khuâng chợ nổi Cái Bè

Từ xa, chợ nổi Cái Bè như một thành phố tấp nập trên sông, người bán mua, người chào mời bên những chiếc thuyền, xuồng chở nặng hàng hóa. C ...

Đọc thêm »

Những miệt vườn xum xuê trái ngọt trong kỳ nghỉ lễ

<div style="text-align: justify;"><b>Tầm tháng tư, tháng năm là thời điểm những vườn cây ăn trái trên khắp các miệt vườn miền Tây Nam Bộ vào mùa.</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Những cây sầu riêng trĩu quả, chôm chôm chín đỏ rực, dâu da vàng ương hay vú sữa lúc lỉu trên cành là những mời gọi hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Lái Thiêu (Bình Dương)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Nằm cách TP HCM khoảng 20 km, được tạo nên bởi dòng sông Sài Gòn chảy về tới huyện Thuận An và chia thành hai nhánh, vườn trái Lái Thiêu là vựa cây trái của các loại sầu riêng, mít tố nữ, sapoche, mãng cầu…thơm ngon. Du khách đến với vườn trái, được tự tay hái quả, chọn những trái ngon và có thể nghỉ lại trên những chiếc võng đung đưa trong vườn. Du khách có thể đi và về trong ngày.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY_8ms4UUTe_1C8ulBbhNx_x_BB_Qy3k_sh1bGmDYq6fEWHYc3UfAJCcpY_I8tzi0ZZpqHT1I_149qiJD5TUOXGpek-sSss7S1fG90A5NSxna4zfTvvix-XIJN275R7m-IhohNNdl77Itn/s1600/traicayphongdien-4127-1397120623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY_8ms4UUTe_1C8ulBbhNx_x_BB_Qy3k_sh1bGmDYq6fEWHYc3UfAJCcpY_I8tzi0ZZpqHT1I_149qiJD5TUOXGpek-sSss7S1fG90A5NSxna4zfTvvix-XIJN275R7m-IhohNNdl77Itn/s1600/traicayphongdien-4127-1397120623.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i>Đến với các vườn cây trái, bạn sẽ được tự tay chọn và hái quả, mua quà mang về với giá mua tại vườn. Ảnh: Phongdien.</i></div><div style="text-align: center;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>Vườn trái cây Trung An (Củ Chi) </b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Cách thành phố Hồ Chí Minh 40km, vườn trái cây Trung An, Củ Chi, TP. HCM là một trong những địa điểm thưởng thức trái cây tươi, ngon và gần nhất cho những ai muốn cuối tuần tranh thủ nghỉ ngơi và vịn cành hái trái. Ngoài tham quan, thưởng thức những loại trái cây chín tới, thơm ngon, bạn còn có thể làm cần thủ trong những chiếc chòi lá mát rượi hay nhấm nháp những thức ăn tươi ngon, đậm vị. Vườn trái này có thể đi và về trong ngày.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Cái Bè (Tiền Giang)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Nằm cách TP HCM 70 km, đây không chỉ là vựa trái cây lớn vào bậc nhất của đồng bằng sông Cửu Long mà còn là điểm dừng chân của nhiều du khách quốc tế. Miệt vườn Cái Bè sở hữu những giống trái cây ngon lành nổi tiếng như: xoài cát Hòa Lộc, xoài bưởi, nhãn long, cam sành, cam mật… Bạn nên ở lại một đêm để đi chợ Cái Bè và tham quan các vùng lân cận.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Vườn cây trái Vĩnh Kim (Tiền Giang) </b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Nhắc đến địa danh Vĩnh Kim (huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang), phải nhắc đến vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim với những trái căng, vỏ mọng, vị ngọt ngào thơm ngon. Ngoài thương hiệu vú sữa nổi tiếng này, đến Vĩnh Kim bạn cũng có cơ hội thưởng thức những loại trái cây độc đáo khác được du nhập vào vùng đất này.</div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Mỹ Khánh (Cần Thơ)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Đây là miệt vườn rộng trên 4 ha nằm giữa chợ nổi Cái Răng và Phong Điền với hơn 20 loại cây trái, hoa kiểng và nhiều loại động vật. Đến miệt vườn Mỹ Khánh, du khách sẽ cảm nhận sự ấm áp và thanh bình của không gian, vị ngọt ngon của cây trái và ngắm những ngôi nhà rông xinh xắn rải rác dưới vòm cây rộng. Trái cây tươi ngon như mận, bưởi, ổi, xoài, vú sữa, quýt, cam… với giá cả bình dân, du khách tha hồ mua sắm về làm quà cho người thân ở thành phố.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaElLRUcznGkzOmwqybQ1rSDa2vxBnM4sGNSGRWGIU_9HYynR-DjSh7RaMYTmPThpyrdz8kZWPTIq5bnBjovH10c44KqiZEArfnmGNToQ02Cil0HxgbBKB9Yc_88AV1tjrzyPEbKUuUUBn/s1600/Sotaydulich-Doc-mien-dat-nuoc-2961-9192-1397120623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaElLRUcznGkzOmwqybQ1rSDa2vxBnM4sGNSGRWGIU_9HYynR-DjSh7RaMYTmPThpyrdz8kZWPTIq5bnBjovH10c44KqiZEArfnmGNToQ02Cil0HxgbBKB9Yc_88AV1tjrzyPEbKUuUUBn/s1600/Sotaydulich-Doc-mien-dat-nuoc-2961-9192-1397120623.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i>Mùa hè cũng là mùa của nhiều loại trái chín, trong đó nổi bật là chôm chôm, sầu riêng, mít, xoài, dâu da đất... Ảnh: Sotaydulich.</i></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Cái Mơn (Bến Tre)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Xứ miệt vườn trái cây nổi tiếng ở huyện Chợ Lách, quanh năm khí hậu ôn hòa, có đủ loại trái cây ngon nổi tiếng như sầu riêng, chôm chôm, bưởi, xoài, nhãn, mận... Riêng bưởi da xanh Hai Hoa, sầu riêng cơm vàng sữa hạt lép Chín Hóa trồng ở nơi đây thật không nơi nào có thể sánh bằng. Bạn có thể đi trong 2 ngày để khám phá thêm các món ẩm thực hấp dẫn của Bến Tre.</div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Long Khánh (Đồng Nai)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Nổi bật với những vườn chôm chôm chín đỏ hai bên đường, nếu thích, bạn có thể dừng lại bất kỳ ở vườn nào, hỏi mua chôm chôm hay tham quan những cây măng cụt sai trái, sầu riêng trĩu quả, mãng cầu thoảng hương bên trong. Miệt vườn này có thể đi và về trong ngày.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Nam Nhi (Lâm Đồng)</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Nam Nhi là tên gọi khác của xã Hà Lâm, Đạ Huoai, Lâm Đồng, trên tuyến đường Sài Gòn – Đà Lạt. Ngoài những vườn chôm chôm trĩu quả, ở đây còn trồng xen lẫn các loại cây khác như mít, sầu riêng, dâu. Bạn có thể vào vườn cắm trại và thưởng thức các loại cây trái trong vườn.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFjRSF_Pha2jvx5Gc9XBLMm9pGLquabIgRsz4HWYMja1wqVmTUDJjvZurJY9dC8yvpC63hIyuK_R1zPAyJibHZkPa-7H4K0tw3IacSd6lOZ2cxKJetCOeDlwnePk6qxS0k9LEAK3M9ukG/s1600/du-lich-miet-vuon-cai-be-du-li-1226-5940-1397120623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFjRSF_Pha2jvx5Gc9XBLMm9pGLquabIgRsz4HWYMja1wqVmTUDJjvZurJY9dC8yvpC63hIyuK_R1zPAyJibHZkPa-7H4K0tw3IacSd6lOZ2cxKJetCOeDlwnePk6qxS0k9LEAK3M9ukG/s1600/du-lich-miet-vuon-cai-be-du-li-1226-5940-1397120623.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i>Bạn nên dành khoảng 2 - 3 ngày để tăm các miệt vườn và thưởng thức trái chín trên cành.</i></div><div style="text-align: center;"><i> Ảnh: Caibe.</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Miệt vườn Vĩnh Long</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Vĩnh Long từ lâu nổi tiếng với các vườn cây ăn trái sai quả, bốn mùa xanh lá, trái chín ngọt ngào. Vĩnh Long có giống bưởi Năm Roi Bình Minh nổi tiếng. Xứ sở của những chùm chôm chôm Bình Hòa Phước được xem là ngon nhất cả nước. Mùa thu hoạch chôm chôm vào khoảng từ tháng 5 đến tháng 7. Vùng miệt vườn này còn nức tiếng với cam sành Tam Bình vừa to, vừa có vị ngọt thanh tao. Ngoài ra còn có sầu riêng (Ri 6, Chín Hóa), quýt đường, xoài (Hòa Lộc, Cát Chu)…</div>

Những miệt vườn xum xuê trái ngọt trong kỳ nghỉ lễ

Tầm tháng tư, tháng năm là thời điểm những vườn cây ăn trái trên khắp các miệt vườn miền Tây Nam Bộ vào mùa. Những cây sầu riêng trĩu quả, c...

Đọc thêm »